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Konditorei Leitung (all gender)
location_on 30419 Hannover, Beneckeallee 30
work Vollzeit
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Konditorei Leitung (all gender)
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Einleitung

Bist du bereit, die Führung in unserer süßen Welt zu übernehmen? Willkommen in unserer innovativen Bäckerei in Hannover, wo nicht nur Brote, sondern auch süße Köstlichkeiten mit Leidenschaft und Präzision kreiert werden! Wir suchen eine*n erfahrene*n Abteilungsleiter*in für unsere Konditorei in Hannover Vinnhorst, der/die nicht nur das Handwerk beherrscht, sondern auch ein Team inspirieren und führen kann.

 

Unsere Bäckerei ist nicht nur ein Ort des Handwerks, sondern auch eine Bühne für süße Träume und kreative Köstlichkeiten. Wir suchen nicht nur eine*n Abteilungsleiter*in; wir suchen eine*n Visionär*in, der/die unsere Abteilung zum Strahlen bringt.

Deine Aufgaben:
  • Leitung und Organisation der gesamten Konditoreiabteilung, inklusive Planung und Umsetzung von Produktionsabläufen.
  • Kreative Entwicklung neuer Rezepte und Produkte, insbesondere im veganen Segment, sowie kontinuierliche Optimierung bestehender Sortimente.
  • Personalführung und -entwicklung, inklusive Motivation und Weiterbildung des Teams.
  • Du Begleitest unsere Auszubildenen und formst sie zu unseren Nachwuchstalenten.
  • Sicherstellung einer erstklassigen Produktqualität sowie Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Vertrieb und Marketing zur Entwicklung von Marketingstrategien und Produktpräsentationen.
  • Überwachung und Steuerung der Produktionskosten sowie Erstellung von Budgets und Kostenanalysen.


Dein Profil:
  • Du verfügst über Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Fertigung von Backwaren, Süßwaren oder vergleichbaren Lebensmitteln
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in sowie erste Berufserfahrung in leitender Position.
  • Kreativität und Innovationsfreude sind für dich nicht nur Begriffe, sondern tägliche Begleiter bei der Entwicklung neuer Rezepte und Produkte.
  • Du hast ein ausgeprägtes Organisationstalent und Erfahrung in der Personalführung.
  • Ein Auge für Details sowie hohe Qualitäts- und Hygienestandards sind für dich selbstverständlich.
  • Du bist kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team.
  • Du bringst bereits erste Erfahrungen mit veganen Backwaren mit.
Das bieten wir Dir:

Unsere Standards:

 

  • Moderner, fairer und langfristiger Arbeitsplatz
  • Intensive Einarbeitung
  • Flache Hierarchien
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Individuelle persönliche und berufliche Weiterentwicklung
  • Regelmäßige Schulungen
  • Mind. 5 Wochen Urlaub pro Jahr
  • Firmenveranstaltungen
  • 5 Tage-Woche


Weitere Benefits:

 

  • Starke Rabatte über unser Benefits Portal auf Mode, Reisen, Veranstaltungen, Food, Auto, Technik, Wohnen, Sport uvm.
  • 30 % Rabatt auf alle Göing-Backwaren
  • Kaffee, Tee und Wasser for free während deiner Arbeitszeit
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Geburtstagsüberraschung


Kontaktinformationen

Du hast Lust ein dynamisches Team zu leiten, das sich auf deine kreativen Impulse und deine Führungskompetenz freut? Dann bewirb dich jetzt!


Falls du weitere Fragen zur Stelle oder zu uns haben solltest, zögere nicht, dich direkt an deine Ansprechpartnerin Carolin Lambrecht unter der Telefonnummer 0511-637070 oder per Mail unter jobs@goeing.de zu wenden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!


Gemeinsam kreieren wir nicht nur süße Köstlichkeiten, sondern süße Erfolgsgeschichten!