Du bist auf der Suche nach einer spannenden und abwechslungsreichen Ausbildung für 2025 in einem traditionellen Handwerksberuf? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen für das kommende Ausbildungsjahr motivierte und engagierte Auszubildende, die unser Team verstärken und die Kunst des Bäckerhandwerks von Grund auf lernen möchten.

Bei uns erhältst Du nicht nur eine fundierte Ausbildung in einem familiären und unterstützenden Umfeld, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines erfolgreichen und traditionsreichen Unternehmens zu werden.

Du lernst alles, was du wissen musst, um erfolgreich in deinem Job zu sein und deine Prüfung zu bestehen.

Das erwartet dich in unserem Familienunternehmen als Bäcker*in:

• Teige herstellen mit regionalen Zutaten
• Brote, Brötchen, Plunder- und Feingebäck von Hand aufarbeiten
• Arbeiten mit rückendschonenden Bäckereitechnik-Geräten 
• Arbeiten an unseren Öfen
• Erlernen der modernsten Kältetechnik-Verfahren und GU-Überwachung
• Veredeln von Backwaren händisch und mit neuer Technik 

Das erwartet dich in unserem Familienunternehmen als Konditor*in:



• Teige herstellen mit regionalen Zutaten
• Herstellen von Biskuitböden und verschiedenen (veganen) Kuchensorten
• Torten einsetzen und dekorieren
• Backwarenveredelung (u.a. glasieren)
• Arbeiten an klassischen Konditoreimaschinen
• Entwicklung von veganen Backwaren

• Du hast Lust auf handwerkliches Arbeiten mit technischer Unterstützung
• Du arbeitest gerne im Team
• Dir sind Zutaten und regionale Herkunft wichtig
• Du hast Bock auf die Arbeit in der modernsten Bäckerei Hannovers
• Du hast Lust auf Mitsprache, Ideen zu droppen und neue Produkte zu entwickeln

• Übertarifliches Azubigehalt:
• 1. Lehrjahr: 860 € / 2. Lehrjahr: 1.000 € / 3. Lehrjahr: 1.200 €
• Einen fairen, langfristigen und modernen Arbeitsplatz
• Pünktliche Gehaltszahlung
• Starke Rabatte über unser Benefits Portal auf Mode, Reisen, Veranstaltungen, Food, Auto, Technik, Wohnen, Sport uvm.
• Übernahme deiner Fahrkartenkosten
• 30 % Rabatt auf alle Göing-Backwaren
• Geburtstagsüberraschung
• Kaffee, Tee und Wasser for free während deiner Arbeitszeit
• Intensive Einarbeitung
• Hohe Übernahmechancen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Keine Überschreitungen der Arbeitszeit-Gesetze 
• Planbare Arbeitszeiten dank digitalem Dienstplan

Du hast Lust in einem dynamisches Team zu lernen, das sich auf deine kreativen Impulse freut? Dann bewirb dich jetzt!

Falls du weitere Fragen zur Stelle oder zu uns haben solltest, zögere nicht, dich direkt an deine Ansprechpartnerin Carolin Lambrecht unter der Telefonnummer 0511-637070 oder per Mail unter jobs@goeing.de zu wenden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Gemeinsam kreieren wir nicht nur Backwaren, sondern Geschmackserlebnisse, die unsere Kunden verzaubern!